2 latas de Salmón Rosa Crown Prince escurrido y triturado
2 cucharadas de cacahuetes picados
1/2 taza de migajas de pan frescas
4 dientes de ajo picados
3 cebollas en rama picadas
1 rama pequeña de limoncillo picado
1 chile rojo picadito
2 cucharadas de cilantro picado
2 cebollas en rama picadas
1 clara de huevo
1 cucharada de salsa de soya
1 cucharada de pasta de curry rojo
2 cucharadas de migajas de pan secas
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharada de aceite de canola
Combine todos los ingredientes excepto el aceite y mézclelos bien. Forme las hamburguesas. Caliente el aceite en un sartén y cocíne las hamburguesas aproximadamente 2 minutos en cada lado o hasta que se doren y se cocinen por completo. Platillo para 4 personas.
NOTA: Sirva con pan de hamburguesas con lechuga y tomates.
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1/2 taza de migajas de pan frescas
