1 lata de Carne de Cangrejo Crown Prince enjuagada y escurrida
2 cajas de 17.3 onzas de masa de hojaldre descongeladas
2 ramas de apio picadas
1/2 taza de camarones cocidos picados
1/2 taza de pimiento verde picado
1/2 taza de cebolla en rama rebanada
1/2 taza de mayonesa
1 cucharadita de eneldo fresco picado
sal y pimienta al gusto
24 hojas de lechuga
Caliente el horno a 400°F. Desenrolle la masa de hojaldre y córtela en 24 piezas cuadradas. Rocíe una bandeja de panecillos con aceite para cocinar y coloque un cuadro de masa dentro de cada agujero para los panecillos. Hornee por 20 minutos o hasta que se dore. Deje reposar hasta enfriar y empuje hacia abajo y el centro para crear una copa.
Introduzca el resto de los ingredientes, excepto la lechuga, en un recipiente mediano y mezcle bien. Alinee cada masa con una hoja de lechuga y llénelo con la mezcla de cangrejo. Platillo para 24 personas.
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