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Panecillos de Cangrejo con Queso
1 lata de Carne de Cangrejo Crown Prince, escurrida y enjuagada
1/2 pimiento rojo mediano, asado y picado
1/2 taza de queso cheddar rallado
1/4 taza de apio picadito
1/4 taza de cebolla en rama picadita
1/4 taza de crema agria
3/4 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1/4 cucharadita de sazón Old Bay®
4 panecillos de cebolla picados a la mitad
3 onzas de queso crema a temperatura ambiente
4 hojas de lechuga
En un recipiente, combine los primeros 10 ingredientes. Tostar los panecillos y untarles queso crema. En la tapa de abajo del panecillo coloque una hoja de lechuga y póngale encima 1/4 de la mezcla de cangrejo. Cubra el panecillo con la otra tapa. Platillo para 4 personas.
Old Bay® es una marca registrada de McCormick and Company, Inc.
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