1 jarra de Anchoas Planas Crown Prince Natural escurridas
1 1/2 tazas de mayonesa
2/3 de taza de crema batida
1/2 taza de cebolla en rama cortada
1/2 taza de perejil fresco triturado
2 cucharadas de cebollín triturado
2 cucharadas de jugo de limón
2 libras de espárragos frescos con los tallos cortados
Coloque los siete primeros ingredientes en una batidora o procesadora de alimentos hasta qie no hayan grumos. Cúbralo y refrigere por al menos 1 hora. Justo antes de servir, introduzca los espárragos en agua hirviendo por 5 minutos o hasta ablandarlos, escúrralos bien. Coloque el aderezo sobre los espárragos. Proporciona 2 1/2 tazas. Platillo para 10 personas.
NOTA: El aderezo sobrante puede ser guardado en el refrigerador hasta por tres días. Pruebe el aderezo con vainitas, brócoli o cualquier vegetal de su elección.
Por Porción: 194 calorías (135 calorías de grasa), 15 g. de grasa, 3 g. de proteína, 13 g. de carbohidratos,
23 mg. de colesterol, 468 mg. de sodio
¿Tiene usted una receta favorita que desea compartir? Si usted desea ofrecer una receta que pueda ser
publicada en nuestra página de Internet o en un futuro libro de recetas, por favor envíe a sales@crownprince.com.
1 jarra de 
