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¿Cuánto pez puede como sin peligro?
Utilice la calculadora de mariscos en HowMuchFish.com para determinar cuánto pez está comer, basado en estándares de mercurio del FDA. Este sitio web informativo también proporciona información nutricional inclusive omega-3 y otros alimentos nutritivos importantes que usted consigue de mariscos. volver arriba
¿Sus productos disponibles en latas sin BPA?
Algunos de nuestros productos estan disponibles en latas sin BPA. Trabajamos con nuestros suministradores podemos para encontrar latas sin BPA y a converso cuando posible. Para más detalles y una lista completa, visite nuestro página Latas Libres de BPA. volver arriba
¿Sus productos son agarrados sosteniblemente?
Estamos orgullosos de nuestro compromiso para buscar y proporcionar pez sosteniblemente cosechado certificado por terceros partidos. Todos los países de que cosechamos pez tiene programas de gestión en el lugar para mantener un nivel bueno de cosecha; quieren tener reservas de peces para futuras generaciones así como nosotros hacemos. Para más información, visite nuestra página Mariscos Sostenibles. volver arriba
¿Su etiqueta lee "Traído de su ambiente natural por pesquerías sosteniblemente manejadas" cómo lo puede es ambos?
With the exception of our Smoked Oysters and Shrimp, all of our products are wild caught. When we reference that the product is from a managed fishery we are not referring to being farm raised but rather harvested in a sustainable manner. Many governments have programs in place that calculate the biomass of fish available in that fishing area and only allow a certain percent of fish/shellfish to be caught during a given fishing season or year. Depending on the fishing area and type of fish/shellfish there are several methods used to determine the biomass. Once determined, the governing body takes the estimated biomass of fish available and allots a percentage that is a food source for other marine life as well as percent that needs to remain to repopulate future fish stocks, etc. and then establishes the amount that can be caught. Crown Prince only lists “from managed fisheries” on labels where there is a governing body controlling the catch. Some fish stocks are not overseen by a governing body and therefore cannot be referred to as “managed.” However, Crown Prince does not source product from threatened fish stocks. Be assured that we are seeking Marine Stewardship Council or an equivalent sustainability certification for all our products in the Natural line. volver arriba
¿Qué son GMOs?
GMO significa Organismo Genéticamente Modificado, un animal o la planta que ha sido alterado utilizando la ingeniería genética. Lea nuestra Declaración de GMO para la información más detallada.volver arriba
¿Sus productos contienen GMOs?
Los productos de Crown Prince no contienen GMOs. El pez enlatado no es un producto fabricado, pero es cosechado de los océanos de nuestro planeta. Nuestros consumidores pueden ser alentados que Crown Prince sólo ofrece el mejor que nuestros océanos pueden proporcionar.volver arriba
¿Hay mercurio en el atún enlatado?
El mercurio es un elemento que se da naturalmente en la corteza terrestre, y por lo tanto también está presente en todos los organismos vivientes. volver arriba
¿Cuánto mercurio hay en el atún enlatado?
De acuerdo con exámenes de laboratorio conducidos en el 2002 y en el 2004 por la FDA, el nivel promedio de mercurio en atún sin grasa enlatado es de 0.12 ppm, y 0.35 ppm en el atún blanco. La FDA ha dictado su nivel de acción si hay 1 ppm de mercurio presente. Este nivel proporciona un gran margen de seguridad, ya que es diez veces más alto del nivel por el que las personas más sensibles sufrirían de problemas de salud. Para más información, visite nuestra página sobre Mercurio. volver arriba
¿Qué es un omega-3?
Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos poliinsaturados esenciales que se encuentran predominantemente en peces de mar profundo. Estos ácidos grasos se encuentras en niveles más altos en peces de aguas frías. Hay evidencia sobre un número de beneficios para la salud que provienen de consumir pescados ricos en estos ácidos grasos. volver arriba
¿Sus productos contienen MSG?
El glutamato monosódico es usado en la carne de cangrejo, almejas picadas y trituradas y en la salsa de almejas Crown Prince y Ocean Prince. No hay glutamato monosódico presente en ningún producto de Crown Prince Natural. Como siempre, cualquier persona con alergias o que son sensibles a comidas deben leer cuidadosamente todas las etiquetas. volver arriba
¿Qué es gluten?
Gluten es una proteína comúnmente encontrada en muchos tipos de granos (específicamente trigo, cebada, avenas y centenos).
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¿Sus productos son libres de gluten?
Sí, todos nuestros mariscos enlatados son libres de gluten. Como siempre, cualquier persona con alergias o que son sensibles a comidas deben leer cuidadosamente todas las etiquetas, especialmente las de los productos en salsas. De vez en cuando, las recetas de las salsas pueden cambiar. volver arriba
¿Qué son grasas trans saturadas o ácidos grasos trans saturados?
Grasas trans saturadas o ácidos grasos trans saturados son un tipo de grasa que se forma cuando se le agrega hidrógeno a aceites líquidos en altas temperaturas para transformarlos en grasas sólidas como manteca y margarina en barrita. Estas grasas trans saturadas pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón al aumentar la cantidad de LDL, o el colesterol malo, y disminuyendo la cantidad de HDL, o colesterol bueno en las vías sanguíneas. volver arriba
¿Hay algunas grasas trans saturadas en sus productos?
No, nuestros productos no contienen grasas trans saturadas. volver arriba
¿Sus ostiones son del mar?
Nuestras ostiones son consideradas de piscifactorías desde que nosotros sembramos las cuerdas. Se alimentan de plancton que es una dieta normal y es cosechados en el océano. Desde que ellos crecen naturalmente en el océano ellos no son alimentados ningún antibiótico ni las hormonas del crecimiento. volver arriba
¿Sus sardinas son criadas en piscifactorías?
No, todos nuestros pescados son del mar. volver arriba
¿Su salmón es pescado en el mar o creado en piscifactorías?
Todo nuestro salmón es pescado en el mar. No usamos salmones creados. Para obtener más información, visite nuestra página de Salmón Pescado en el Mar vs. Salmón Creado en Piscifactorías. volver arriba
¿Algunos de sus productos son Kosher?
Sí, la mayoría de nuestros productos son Kosher. Para ver una lista completa, visite nuestra página Kosher. volver arriba
¿Algunos de sus productos son libres de grasa?
Sí, ofrecemos varios productos libres de grasa. Para ver una lista completa, visite nuestra página de Libre de Grasa. volver arriba
¿Ustedes ofrecen algún producto bajo en sodio?
Sí, ofrecemos varios productos bajos en sodio. Para ver una lista completa, visite nuestra página Bajos en Sodio.
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